Kazım Yüksel’in Tabiatla İç İçe Bahçesi: Çilek ve Tavuk Yetiştiriciliği

Samsun’un Alaçam ilçesine bağlı Soğukçam Mahallesi’nde yaşayan Kazım Yüksel, 12 yıl evvel başladığı gezen tavuk yetiştiriciliğini, artık çilek tarımıyla taçlandırıyor. Üretim yaptığı alanı yalnızca bir bahçe değil, birebir vakitte bir ömür alanı haline getiren Yüksel, bilhassa çocuklu ailelerin uğrak noktası haline geldi.

Maydanozla başladı, çilekle devam ediyor

Geçmişte maydanoz ve dereotu üzere farklı eserleri denediğini söyleyen Kazım Yüksel, “Çilek daha zahmetsiz ve randımanı yüksek. Bilhassa albion cinsini yetiştiriyoruz” dedi.

Alaçam İlçe Tarım Müdürlüğü’nden aldığı dayanakla üretimini çeşitlendiren Yüksel, hem tavuk hem çilek yetiştiriciliğini birlikte sürdürüyor.

Bahçede kolundan çilek, kümesten yumurta

Ziyaretçilerin bahçeye geldiklerinde direkt kısmından çilek topladığını, kümesten yumurta aldığını söyleyen Yüksel, “Çilek ve yumurtayı fiyatlı satıyoruz, fakat o anda bahçede öteki meyve varsa ya da semaverde çayımız demlenmişse, bunlardan fiyat almıyoruz. Konuklarımı müşteri üzere değil, konutuma gelen dostlar üzere karşılıyorum” tabirlerini kullandı.

Çocuklar için doğal bir oyun alanı

Yüksel’in bahçesi bilhassa çocuklu ailelerin uğrak noktası olmuş durumda. Çocuklar bahçede ağaçlara tırmanıyor, hayvanlarla vakit geçiriyor ve toprağı tanıyor. “Hayvan sevgileri gelişiyor, tabiatla bağ kuruyorlar. Bu yalnızca alışveriş değil, birebir vakitte tabiatla iç içe bir ömür biçimi” diyen Yüksel, ziyaretçilere hem üretim sürecini gösteriyor hem de tabiatla güçlü bir bağ kurmalarına imkan tanıyor.

Doğaya dönüş çağrısı

Doğal hayatı ve üretimi paylaşım kültürüyle harmanlayan Kazım Yüksel, “İnsanlarla vakit geçirmeyi, onlara yardımcı olmayı seviyorum. Herkesin rahat hissedeceği bir ortam oluşturmak istiyorum” diyerek, tabiatla iç içe yaşamanın ehemmiyetine vurgu yaptı. – SAMSUN

About The Author

admin

See author's posts